Julbröd

kimsko86_crisp_bread_with_raisins_and_craneberry_laying_on_to_923e058b-0385-4b57-ac0d-ab649bda9ed3_3

Hembakad mördegskaka med smak av jul - perfekt till ost, marmelad eller som ett nyttigt och gott mellanmål. En omrörning ger ca. 45 kex.

Ingredienser

  • 6 dl uppsamlad grov råg
    7 dl lättkokt havregryn
    2 dl kruskakli
    2 dl sesamfrön
    4 dl solrosfrön
    2 dl linfrö
    2 teskedar salt
    14 dl vatten
    120 g tranbär
    120 g russin
    4 matskedar agavesirap
    4 teskedar kanel

Förfarande

  1. Gör smeten
    • Blanda alla ingredienser i en stor skål tills du får en slät smet.
  2. Förbered bakplåtarna
    • Värm ugnen till 170 °C varmluft.
    • Täck två bakplåtar med bakplåtspapper, och fördela smeten jämnt över båda plåtarna. Använd en spatel för att breda ut ett tunt lager.
  3. Stek mördegen
    • Sätt in båda plåtarna i ugnen och grädda i ca. 30-40 minuter. Titta noga så att kexen inte bränns.
    • Öppna ugnsluckan 2-3 gånger under stekningen för att släppa ut ånga.
  4. Torka kexen
    • Sänk temperaturen till 100 °C.
    • Ta ut bakplåtarna, skär mördegen i önskad storlek med en pizzarulle eller kniv och ta bort bakplåtspappret.
    • Lägg knäckebröden direkt på galler och sätt tillbaka dem i ugnen. Torka kexen i 45-60 minuter tills de är krispiga.
  5. Svalna
    • Kyl knäckebröden helt på galler innan du lägger dem i en tät låda. Detta håller dem krispiga och goda under lång tid.

Tips

Justera mängden tranbär, russin och kanel efter smak för en mer personlig jultwist. Kexen är perfekta som hemmagjord julklapp – slå in dem i en fin ask eller cellofanpåse med ett julband!

Dessa mördegskakor är fulla av smak och är perfekta till julmyset!

Det enda kaffet på marknaden med effekt på förbränningen av kolhydrater och fett. 
Vi ger dig 70% rabatt på ditt första paket!

Ordinarie pris 498:-
NU BARA 149:-

70% RABATT
  • Levereras direkt i brevlådan. Alltid fri frakt
  • Snabb leverans, 3–10 dagar
  • Betala med faktura eller efter att varan mottagits
posten-bring-dark-fresh

Relaterte innlegg

– Vägrar vara ”fyrtio, tjock och klar”

– Jag har aldrig känt mig så frisk som nu, jublar Charlotte Lygre.

Förlorat julstämningen? Hitta tillbaka till det med dessa tips

När man var liten kom julstämningen helt av sig själv och det behövdes ofta inte mer än lite snö eller en ljuspyntad tujabuske för att få in i julextasen. Nu är det inte lika enkelt, och för vissa är den så kallade julstämningen ett sällsynt fenomen. Om det är fallet för dig har vi samlat några tips som kan hjälpa dig på vägen.

Tiramisu med Coffee Zero

Gillar du tiramisu, men vill ha en lättare och hälsosammare variant? Detta recept kombinerar den klassiska smaken med näringsrika ingredienser som färskost med låg fetthalt, grekisk yoghurt och naturliga sötningsmedel. Vi har även ersatt traditionellt kaffe med Coffee Zero för en hälsosammare upplevelse – perfekt för dig som vill ha ett hälsosammare alternativ utan att kompromissa med smaken. Lätt att göra, och lika gott som originalet!